Restaurant Villereal Nord Sud Logo blanc
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Restaurant Villereal NorsSud Photo de l'intérieur du restaurant
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Restaurant - Villereal

La chaleur du Nord dans les plats du Sud

5 place de la libération – Villereal –
Restaurant Villereal NorsSud Photo de l'intérieur du restaurant
Restaurant Villereal Nord Sud Logo blanc

Restaurant - Villereal

La chaleur du Nord dans les plats du Sud

5 place de la libération – Villereal –
Restaurant Villereal Nord Sud place assise intérieur
Restaurant Villereal Nord Sud Logo
Restaurant Villereal Nord Sud Logo blanc

Restaurant - Villereal

La chaleur du Nord dans les plats du Sud

5 place de la libération – Villereal –
5 place de la liberation - Villereal -
05 53 01 35 40

Aux commandes du restaurant NordSud, Pascal et Fanny Vermughen sont heureux de vous accueillir , à Villeréal.

Dans leur établissement, ils vous souhaitent de passer un agréable moment autour d’une cuisine entièrement réalisée sur place à base de produits frais provenant au maximum et dans la mesure du possible de notre région.

Ce qui demande parfois un certain temps de préparation et qui provoque également des ruptures de stock.

 

Aux commandes du restaurant NordSud, Pascal et Fanny Vermughen sont heureux de vous accueillir , à Villeréal.

Dans leur établissement, ils vous souhaitent de passer un agréable moment autour d’une cuisine entièrement réalisée sur place à base de produits frais provenant au maximum et dans la mesure du possible de notre région.

Ce qui demande parfois un certain temps de préparation et qui provoque également des ruptures de stock.

Restaurant norsud VIllereal. Photo d'une table en terasse

 

Restaurant norsud VIllereal. Photo d'une table en terasse

Aux commandes du restaurant NordSud, Pascal et Fanny Vermughen sont heureux de vous accueillir , à Villeréal.

Dans leur établissement, ils vous souhaitent de passer un agréable moment autour d’une cuisine entièrement réalisée sur place à base de produits frais provenant au maximum et dans la mesure du possible de notre région.

Ce qui demande parfois un certain temps de préparation et qui provoque également des ruptures de stock.

Restaurant Villereal Nord Sud photo du four à pizza
Restaurant Villereal Nord Sud photographie d'une pièce de jambon serrano

Nous vous accueillons avec passion et amour du travail bien fait. En véritable artisans, nous mettons un point d’honneur à sélectionner les produits que nous utilisons avec le plus grand soin.

Nos pizzas sont cuites dans un four au bois traditionnel pour préserver toutes les saveurs et les bienfaits de nos ingrédients sélectionnés avec soin.

 

Nos pizzas sont cuites dans un four au bois traditionnel pour préserver toutes les saveurs et les bienfaits de nos ingrédients sélectionnés avec soin.

 

Nous vous accueillons avec passion et amour du travail bien fait. En véritable artisans, nous mettons un point d’honneur à sélectionner les produits que nous utilisons avec le plus grand soin.

Nos pizzas sont cuites dans un four au bois traditionnel pour préserver toutes les saveurs et les bienfaits de nos ingrédients sélectionnés avec soin.

Nous vous accueillons avec passion et amour du travail bien fait. En véritable artisans, nous mettons un point d’honneur à sélectionner les produits que nous utilisons avec le plus grand soin.

Découvrez notre carte
carte du restaurant nord sud
- Notre Carte -

Nord Sud
- Restaurant -

5 place de la liberation - Villereal
Le sens du partage...
La Gigi Planche à partager en toute convivialité
16€
En souvenir et en hommage à un homme qui a travaillé ici même pendant plus de 40ans, artisan charcutier traiteur il était la générosité et l’amitié même et a su avec son épouse Annie, être toujours au service de son village. Gigi (Monsieur Beauvié Gilbert) si fier de servir les autres, nous aurions tant aimé le garder plus longtemps afin qu’il soit aussi fier de nous voir travailler dans le même esprit.
Pour démarrer

Starter

Salade
6€
Gaspacho de tomates, pesto et pignons de pin
6€
L’assiette Henriette avec son pain grillé et ses cornichon
1 pers
7 €
2 pers
12 €
Foie gras maison pour 2 personnes ( foie de la ferme de Selles )
20€
Brioche, confiture figues et noix.
Saumon Gravlax et sa sauce Nordique
12€

Pizzas au feu de bois - base tomate -

LES CLASSIQUES

Margarita
9€
Mozza, emmental, olives, basilic.
Reine
11€
Jambon blanc, champignons frais, mozza, emmental, olives.
Végétarienne
13€
Tomates fraîches, poivrons, champignons frais, artichaut, mozza, emmental, olives.

LES GOURMETS

Végé
14€
Tomates fraîches, mozza, emmental, légumes grillés marinés, copeaux de parmesan, olives.
Italienne
16€
Tomates fraîches, mozza, emmental, jambon cru, copeaux de parmesan, basilic, burrata.

LES POISSONS

Niçoise
14€
Tomates fraîches, thon, anchois, poivrons, oignons, mozza, emmental, olives.

LES VIANDES

Bolognaise
14€
Boeuf haché, oignons, mozza, emmental.
Orientale
14€
Merguez, chorizo, poivrons, mozza, emmental, oeuf.
La JFK
14€
Boeuf haché épicé, champignons frais, mozza, emmental.
Calzone
15€
Jambon blanc, champignons frais, mozza, emmental, oeuf
Cannibale
16€
Boeuf haché, chorizo, merguez, poulet rôti, oignons, mozza, emmental, oeuf.

Pizzas - base crème -

LES CLASSIQUES

Flammenkeuche
11€
Lardons, oignons, mozza, emmental.
Carbonara
13€
Lardons, champignons frais, mozza, emmental, oeuf.
Raclette
15€
Pommes de terre, jambon cru, fromage à raclette, mozza, emmental.
Floor
13€
Crème, mutti, oignon, chorizo, mozza, emmental

LES GOURMETS

Ch'ti
14€
Fondue de poireaux, jambon blanc, lardons, maroilles, mozza, emmental
Welsch
15€
Lardons, chorizo, jambon blanc, oignons, cheddar, sauce moutarde à la bière, oeuf, mozza, emmental.
OMA
15€
Mascarpone, chèvre, champignons, piment d'Espelette, arôme truffe noire, emmental, mozza, roquette, crème balsamique, parmesan.
Périgourdine
17€
Pommes, champignons frais, magret de canard, foie gras, mozza, emmental, persil.

LES POISSONS

Nordique
15€
Fondue de poireaux, mozza, emmental, saumon, aneth.
La St Jacques (selon arrivage)
16€
Fondue de poireaux, noix de St Jacques, bisques de homard, mozza, emmental, persillade

LES FROMAGERES

La biquette
13€
Confit d'oignons au miel, chèvre, mozza, emmental, miel.
5 fromages
14€
Chèvre, gorgonzola, cheddar, mozza, emmental

Les Poké Bowls


Le Poke Bowl est la nouvelle tendance healthy venue d’Hawaï. Complet et équilibré, joli et gourmand, ce bol exotique est parfait pour faire le plein de vitamines.
Poulet
17€
Saumon fumé
18€
Gravlax
20€
Salade César
18€

Buddha Bowls


Le Buddha Bowl est un bol japonais, symbolisant la tête de Buddha et sa sagesse. Il est utilisé lors de méditation japonais appelées «oryoki», ce mot signifiant «Juste assez». Plat végétarien, légumes et féculents à l’inspiration du chef
Buddha Bowl
17€

Bibimbap


Met populaire en Corée, le nom «Bibimdap» vient de la forme substantif «Bibim» signifiant mélanger et le «bap», le riz.
Bibimbap
19€
Riz, divers légumes, émincé de bœuf et œuf sur le plat.

Liguine

Champignons lardons
13€
Crème fraîche, lardons, emmental, œuf, champignons frais
Légumes marinés
14€
Mutti, légumes grillés marinés, copeaux de parmesan, olives, pesto
Linguine aux calamars et encre de seiche
15€
Pesto burrata
16€
Pesto maison, pignons de pin, parmesan, burrata 125g
Saumon
16€
Poireaux, saumon fumé, aneth, crème fraîche, emmental

Nos viandes

Carpaccio de bœuf et frites
simple 15€
double 22€
Légumes marinés, pesto, pignons de pin, roquette et parmensan
Carpaccio de boeuf truffé et frites
simple 18€
double 24€
Pignons de pin, roquette et parmensan
Brochette de canard miel figues
simple 15€
double 22€
Canard, légumes du moment
TBones de veau de la maison les Vitelliers
25€
Particulièrement tendre et savoureux, ce morceau sera apprécié des connaisseurs Pomme de terre grenaille et notre fameuse sauce aux champignons déglacée au Marsala.
Belle entrecôte de bœuf, pomme de terre grenaille 300-350g
25€
Pavé de Picanha de boeuf, black Angus
29€
Servi tranché avec son beurre noisette, écrasé de pomme de terre, arôme truffé.
Picanha de veau (Picanha de veau de la maison les Vitelliers) un délicieux moment pour 2pers.
56€
Juste fondant, pommes de terre grenaille et notre fameuse sauce aux champignons déglacée au Marsala
Supplément sauce ou accompagnement
+ 2€
Origine des viandes: Française, Irlandaise, Allemande

Poisson

Fish & chips (cabillaud)
16€
Quenelle de brochet sauce homardine et son riz
16€
Dorade royale et légumes du soleil
23€

Nos desserts

Tarte tatin et boule de vanille
7€
Nougat glacé
7€
Tiramisu
7€
Coco colada
8€
Brownie noisettes maison et boule de glace vanille
8€
Café ou thé gourmand
9.50€

Nos glaces

Glace artisanale de la ferme Javerzac

logo du fournisseur Javer du restaurant nordsud
1 boule
3.50€
2 boule
6€
3 boule
8€
Vanille, caramel beurre salé, chocolat, café, Spéculoos, tiramisu, rhum raisin, châtaigne, yaourt, citron, fraise, mangue, cerise, menthe chocolat, mandarine.
Supplément crème fouettée ou chocolat
1€

Horaires

Ouvert le Mercredi soir

Jeudi, Vendredi et Samedi midi et soir

et le Dimanche midi

 

 Ouvert le Mercredi soir

Jeudi, Vendredi et Samedi midi et soir

et le Dimanche midi